Sekt wird teurer – Geschäft 2022 stabil

Freyburg/Unstrut Sektkellerei Rotkäppchen-Mumm rechnet in diesem Jahr mit einem stabilen Geschäft. Angesichts der gestiegenen Kosten, beispielsweise für Glasflaschen, ist davon auszugehen, dass die Sektpreise steigen werden. „Für eine Flasche zwischen 50 Cent und einem Euro“, sagte Firmenchef Christof Queisser am Donnerstag.

Der Sommer verlief für das Unternehmen sehr gut. „Viele Verbraucher haben sich mit Feiern zufrieden gegeben, egal ob es sich um Geburtstage oder Hochzeiten handelt“, sagte Queisser und verwies auf die Pandemiebeschränkungen. Auch in der Gastronomie gab es einen Nachholeffekt.

Die letzten Monate waren etwas verhaltener. Nur die Flaschen, die in der energieintensiven Glasindustrie produziert werden, sind mittlerweile doppelt so teuer. Außerdem hätten sich die Transport- und Verpackungskosten erhöht. – Bisher hatten wir insgesamt ein stabiles Geschäft. Und jetzt werde entschieden, wie die letzten Wochen vor Weihnachten und Neujahr verlaufen, sagte Queisser. Der Dezember macht traditionell 20 Prozent des Unternehmensumsatzes aus.

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Großes Wachstum ist nicht zu erwarten. „Und ob am Ende ein kleines Plus oder ein kleines Minus oder plus minus Null steht, das wird sich in den letzten Saisontagen zeigen“, sagte Queisser. “Wir werden im Januar sehen, wenn die Zahlen da sind”, sagte er. Das Unternehmen ist finanziell solide.

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Die Sektkellerei Rotkummel-Mumm mit Sitz in Freyburg in Sachsen-Anhalt beschäftigt an mehreren Standorten rund 1.000 Mitarbeiter. Der Umsatz lag 2021 und 2020 bei rund 1,2 Milliarden Euro. Im Vor-Corona-Jahr 2019 waren es 1,1 Milliarden Euro.

Das Unternehmen macht grundsätzlich keine Angaben zu Gewinnen. Über alle Geschäftsbereiche inklusive Wein, Prosecco und Spirituosen hinweg lag der Gesamtabsatz der Sektkellerei Rotkäppchen-Mumm im Kalenderjahr 2021 nach bisherigen Angaben bei 320 Millionen Flaschen.

Laut einer vom Unternehmen in Auftrag gegebenen Trendstudie legen die Deutschen trotz Inflation derzeit großen Wert auf Gemeinschaft und Genuss. 60 Prozent der Befragten gaben an, dass ihnen Genussmomente in Krisenzeiten besonders wichtig sind.

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Durch diese Sehnsucht gewannen traditionelle Feste wie Weihnachten, Silvester und Geburtstage an Bedeutung. „Aber Verbraucher nutzen auch kleine Momente, um sich eine Auszeit zu gönnen, die sie bewusst genießen. Es muss nicht immer die große Feier sein“, sagte Queisser. Für die repräsentative Studie wurden den Angaben zufolge zwischen dem 27. Oktober 1.500 Menschen in Deutschland befragt und 7. November 2022.

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